Radiotelevisión municipal de Chipiona, 18 de abril de 2018.

Los lazos que unen a Chipiona y Sanlúcar con la ciudad mejicana de Veracruz se van a estrechar aún más tras la presencia de los dos municipios gaditanos en la Semana Cultural organizada con motivo de los actos previstos para la celebración del 500 aniversario de la fundación de la primera ciudad que se creó en el continente americano tras la llegada de Colón. En concreto, la fecha se cumple el 22 de abril de 2019.
A los actos han sido invitados la alcaldesa de Chipiona, Isabel Jurado, y el alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora. En la representación chipionera también figuran el delegado de Cultura, Rafael Pastorino, el presidente de la Asociación Caepionis, Lucas del Moral, y el arqueólogo y miembro de la directiva del colectivo cultural, Jesús Rodríguez.
La asociación cultural Caepionis, con más de cuarenta años de estudio y difusión de la historia de esta tierra, ha encontrado vínculos de Chipiona y Sanlúcar con la ciudad mejicana de Veracruz, la primera que fue fundada en el continente americano tras el Descubrimiento. Las investigaciones muestran que en la playa de La Jara, entre Montijo y Sanlúcar, se concentraban durante los años que siguieron a 1492 un nutrido y variopinto grupo de buscavidas que acaban jugandose a la suerte unas monedas o embarcar hacia América. Era la fórmula ideada por el Alguacil Real para dotar de tripulación a los barcos, lo que cada vez se hacía más dificultoso. Dado que el queso junto al bizcocho, por ser menos perecederos, eran el principal sustento de los marineros según pasaban los días de dura travesía, de ahí surgió la expresión “dársela con queso” cuando el perdedor se veía obligado a embarcarse.
A raíz de una publicación realizada por el Cronista de la Villa y destacado miembro de Caepionis, Juan Luis Naval Molero, un miembro de la comisión que organiza el 500 aniversario de la fundación de Veracruz, Crhistian Cruz, entró en contacto con el colectivo cultural y le dio a conocer que los habitantes de allí se hacen llamar ‘Jarochos’ desde la época en que Hernán Cortés quemó las naves y los marineros hubieron de establecerse en el lugar. Además, frente a la ciudad mejicana existe una isla llamada Salmedina y otra llamada Enmedio.
La relación se mantuvo durante un tiempo, ya que las mercancías que llegaban a América cruzando el Pacífico desde Filipinas se trasladaban por tierra hasta Veracruz para después partir en barco hasta Sanlúcar.
El programa de acto de la Semana Cultural incluye, además de dos mesas redondas donde expondrán el contenido de sus investigaciones los miembros de la Asociación Caepionis, un acto institucional del cabildo de Veracruz en el Palacio Municipal, una misa en la catedral y al Santuario franciscano de de Nuestra Señora del Rosario, así como diversas visitas a ciudades del entorno con interés histórico y a las dos islas referidas.